Es ya costumbre en muchos el hecho de comer carne roja todos los días, algunos para sentirse que se alimentan bien, otros para sentir que que son ricos y poderosos.
La verdad de la carne en cuanto a su beneficio como alimento y la sobrenatural cantidad de vacas en este planeta nos obligan a ver con mas detenimiento el asunto.
El país publica hoy un articulo muy interesante.
Cuidado, el humano tiende a las posturas radicales, o blanco o negro, solo les pido recordar que hay una bonita escala de grises en medio :)
Cuando piensan en ganado se imaginan esta romántica visión:
Pero ¿como se ven los ranchos que tienen las miles de cabezas necesarias para alimentar nuestros glotones estómagos?
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